Следующие наши преимущества:
- Собственное современное производство, а также служба доставки автотранспортом, потрясающий выбор блюд и дополнительные услуги, штат профессиональных администраторов, поваров и официантов.
- Многолетний опыт организации выездного обслуживания масштабных и важных мероприятий во многих международных и российских компаниях, будьте уверены, что Ваш праздник, дружеское домашнее застолье или фуршет в офисе пройдут замечательно, а угощения оставят только приятные впечатления у всех гостей.
- Собственная площадка 1000 кв/м в центре города.
- Прямое видение сцены с любой точки зала, для удобства гостей прямая трансляция сцены на TV по всему залу.
- Свободный выбор места проведения мероприятия (загородные дома-коттеджи, зоны отдыха.) Устроить торжество можно на открытой террасе базы отдыха, пляжной зоне или на яхте.
- Индивидуальный подход к его организации; (нет необходимости самостоятельно готовить и накрывать столы);
- Возможность заказа комплекса услуг «под ключ».
- Комфорт для заказчика, все хлопоты по оформлению будущего мероприятия — это задача профессионалов
- Собственная мебель (столы и стулья), текстиль, сервисная посуда на выбор.
Заказать выездное обслуживание– это значит довериться нам, специалистам своего дела.
- Мы обеспечим питание работников компаний прямо в офисах;
- Мы полностью под ключ обслужим крупные мероприятия (свадьбы, юбилеи, корпоративны, выпускные вечера и дни рождения)
- Мы организуем питание комплексными обедами для гостей нашего города приезжающие на различные мероприятия и выступления;
- Мы обеспечим горячим питанием во время массовых мероприятий;
Основные наши услуги и задачи
- Разрабатываем и согласовываем меню, ориентируясь на вкусовые предпочтения гостей, формат, вид и продолжительность мероприятия и конечно же бюджет.
- Доставим еду в обозначенное время и место.
- Предоставляем на выбор в аренду посуду, мебель и оборудование (мангалы и пр.).
- Оказываем услуги по менеджменту мероприятия (от разработки плана до организации).
- Сервируем и украшаем столы на вашем торжестве.
- Предоставляем услуги в сфере обслуживания (повара, официанты, бармены и др.).
- Частично убираем помещение после банкета.
Также кейтеринговая служба готова организовать мероприятия “под ключ”.
Сотрудники могут дополнительно:
- разработать сценарий торжества;
- оформить площадку, подготовить зрелищные эффекты;
- предоставить в аренду проектор, колонки, музыкальное оборудование;
- организовать транспортировку гостей на место мероприятия и обратно;
- предоставить ведущего, организовать развлекательные программы и т.д.
Наиболее популярными форматами Кейтеринга являются:
- Кофе-брейк. Так называется короткий перерыв между частями какого-либо делового события, например, тренинга, переговоров, совещания, конференции и т.д. Меню мероприятия включает в себя напитки (кофе, соки, чаи) и легкие закуски (выпечку, фрукты, сэндвичи).
- Фуршет. Главная особенность данного формата — гости едят и пьют напитки стоя. Поэтому меню мероприятия включает в себя блюда, которые удобно брать и класть на тарелку. Здесь особой популярностью пользуются канапе, профитроли, нарезки (мясная, рыбная, сырная, овощная). Фуршет удачно вписывается в рамки проведения презентаций, корпоративных вечеринок, выставок и других подобных событий.
- Банкет. Наиболее популярный формат проведения частных (свадьбы, юбилеи, выпускные вечера) и корпоративных мероприятий. Организация банкета включает в себя много нюансов: составление меню, способного удовлетворить вкусовые предпочтения всех гостей, обеспечение нужного количества мест для рассадки гостей, привлечение необходимого персонала для обслуживания.
- Коктейль. Может проводиться дома, на природе, в кафе, загородном доме, на природе. Ключевая особенность мероприятия — комфортная и свободная атмосфера и отсутствие общего стола. На таких вечеринках много спиртных и безалкогольных напитков и небольших изысканных закусок, которые удобно брать руками.
- Барбекю. Основное отличие от обычного праздника — обслуживание происходит на открытом воздухе. Как правило, блюда готовятся здесь же. Особой популярностью пользуются мясные блюда, которые готовятся на углях, а также салаты из свежих овощей.
- Пикник. Еда может готовиться на месте на мангале, гриле, барбекю или в казане. Наибольшей популярностью пользуются блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов.
С радостью сделаем особенным ваш праздник в любой выбранной вами локации. Вкусное и атмосферное мероприятие на открытом воздухе, на природе или в помещении (коттедж, офис, школа, ресторан и другое)
Отдых кейтеринг – это сочетание многолетнего опыта в разных сферах деятельности.
Команда профессионалов, для которых важны все составляющие вашего события: место, время, обстановка, предметы мебели и интерьера, посуда, текстиль, программа, музыка, вкусы и ароматы.
С учетом ваших пожеланий и бюджета будет составлено индивидуальное меню, разработан сценарий праздника, оформление интерьера.
Канапе с беконом и перепелиным яйцом
25 гр.
Ростбиф с маринованным луком и томатом черри
40 гр
Канапе с прошутто из утиной грудки и брусничным соусом
30 гр.
Сангрита с тигровой креветкой
40 гр.
Канапе со шпинатом и красной рыбой.
30 гр.
Канапе с лососем шеф посола на ржаном тосте.
30 гр.
Закуска с брынзой и оливками.
40 гр.
Камамбер с грушей и мятой.
30 гр.
Мини кебаб из говядины в беконе.
50 гр.
Морс ягодный ( клюква брусника, вишня или черная смородина)
500 мл.
Вода негазированная
500 мл.
Выход в граммах на 1 гостя кейтеринга
365 гр.
Выход безалкогольных напитков на 1 персону
1000 мл.
Сервисный сбор
20%
Стоимость кейтеринга на 1 персону
₽